[PUC-Campinas 2015] Texto II
ELETRODOS EM FORMA DE FILAMENTOS
Pesquisadores da Bahia conseguiram produzir tubos microscópicos de ouro usando como molde espécies de fungos que crescem em plantas da lagoa do Abaeté, área de proteção ambiental ameaçada pela expansão urbana em Salvador. Com permissão das autoridades ambientais, foram coletados caules, folhas e raízes de plantas do Abaeté e, em laboratório, isoladas três espécies de fungos filamentosos que cresciam no interior dos vegetais. Em seguida, os fungos foram cultivados por dois meses em soluções contendo diferentes concentrações de um sal − o citrato, usado como fonte de nutriente − e nanopartículas de ouro. Por mecanismos ainda não entendidos, as nanopartículas de ouro aderem à superfície externa da parede celular do fungo, criando uma carapaça. Ao final do período, os pesquisadores submeteram os fungos a uma secagem que preserva a forma desses micro-organismos, antes de eliminar a parte orgânica por calcinação. O resultado foram tubos ocos e porosos com alguns micrômetros de extensão que imitam a forma dos fungos. O fato de os tubos serem ocos e porosos aumenta a superfície de contato, algo importante em reações eletroquímicas em que o ouro funciona como eletrodo de alta área superficial.
(Adaptado de: Revista Pesquisa FAPESP, julho de 2014. p. 14)
Para responder a esta questão, utilize o Texto II.
a. Ainda que a classificação dos seres vivos em cinco reinos venha sendo questionada, não há dúvidas de que plantas e fungos são grupos distintos. Descreva comparativamente duas características presentes em fungos e plantas que justificam sua posição em diferentes grupos taxonômicos.
b. Uma espécie de fungo encontrada no interior de uma planta vascular indica uma relação de mutualismo, parasitismo ou inquilinismo. Proponha um experimento para testar essas hipóteses, apresentando os resultados que corroborariam cada uma delas.
c. Se um fungo estiver alojado nos vasos condutores de uma planta, em que tipo de tecido vascular ele se desenvolveria mais facilmente? Justifique sua resposta.
d. Diversas espécies de leveduras que realizam respiração aeróbica são anaeróbias facultativas. Descreva dois exemplos de alimentos que utilizam leveduras em sua produção, sendo que em um dos exemplos o processo seja realizado em condições aeróbias e o outro em condições anaeróbias. Indique os principais produtos liberados pela levedura em cada tipo de processo.